壹零貳肆小姐。

包子對miss1024和老公來說，真的是很吃不膩的一種食物，吃不膩的還有subway，因為喜歡所以對好吃與否就更顯得挑剔。

公婆趁著到新竹玩耍時，貼心的帶回了一盒10顆的有名黑貓包，據公公描述說小小的馬路上排滿了人，還有很多人特地開車前來購買，miss1024聽到這些形容，真的是迫不及待的想吃看看，而且可以在家坐享其成的我們更是特別開心，哈哈。

蒸熟的黑貓包白白胖胖，直徑約末9公分左右，ㄧ撥開肉汁就滾滾流出，一不小心還會燙到嘴呢。

黑貓包子內餡的肉屬於塊狀，肥肉部位也算不少，雖然店家說，這些內餡肥肉部分都已經事先用滷透入味，大部分的油脂也都已經去除了，再加入生瘦肉攪拌包入，不過整體來說還是有點偏油膩，味道上比較像卑南肉包，不過卑南肉包更清爽就是。

內餡看起來好像很鹹、味道很重，不過實際上吃了以後，內餡混合了肉的清甜，鹹味就沒有想像中的重，和QQ的麵皮很搭配。

第一口剛咬下去味道覺得挺普通，但是吃了三、四口之後，居然有越咬越香的漸入佳境感。

不喜歡排隊的人，目前黑貓包也可宅配，不過好吃與否會和每人口味不同有所差異，好不好吃都要自己吃過才知道嚕。

至於黑貓包子會不會想再吃吃？miss1024是不會特地呼朋引伴來訂購，不過要是有機會到新竹，倒是可以再買個幾顆解解饞。

目前miss1024和老公還是最愛sogo復興館後面巷弄裡的姜包子(不是尊龍旁邊的姜太太喔～)，一顆１５元，不論是肉包、韭菜包或高麗菜包都很不錯，非常值得推薦，這幾次去買已經沒看到老太太和老先生站在蒸籠後面賣包子了，有可能是交棒下一代，希望還是可以維持一樣的好水準喔，否則我們就少了一個買好吃包子的地方了。

記憶中南灣的戎祥包子也還不錯，又大又重一顆單價２５元，多年前sogo員工旅行和阿莉小姐一起到了墾丁３天，３天我們都沒出去玩耍，太陽超大都躲在飯店裡，只要踏出房門就把全身都包起來，深怕一不小心就曬黑，只有傍晚太陽快下山，才到凱撒對面的海岸邊踢踢水聊表心意。

但是為了買戎祥肉包，我們可是全副武裝，做好遮陽準備，搭著公車買了２袋的肉包（真的是好重），還一路提回台北，真的是為了包子跋山涉水。

另外，還有台東的東河包子、卑南肉包也都在miss1024的美味肉包名單中，下次回台南也要來吃吃大家都說好吃的萬川號蛋黃肉包，耶～

包子真的是很美味的食物，吃膩了菜飯，只要蒸個包子，簡單的燙個青菜和熱湯搭配，就能夠吃的飽足又健康嚕。

新竹黑貓包

新竹市北門街187號