壹零貳肆小姐。

冷颼颼的天氣裡和三五好友嗑個麻辣鍋，簡直是冬天必做的事情之ㄧ。

雖然說miss1024也不是天冷才會想起麻辣鍋，今年可以說從9月開始就陸陸續續展開吃鍋之旅，網路上火紅的鍋大王、鍋大爺皆已品嚐，個人偏好蔬菜種類較多的鍋大王，但熱愛吃肉類的朋友則是對鍋大爺的唸唸不忘。

這次的蒙汗火鍋之約，完全是意外之行，話說前前前幾個星期的某個週四，大家又想起了美味的鍋大王，決定星期五下班就去現場碰碰運氣，看看能否幸運地吃上一鍋，果然…6點鐘不管是大王或是大爺完全客滿，最快也要到8點半才會有座位，吃火鍋這件事果然在冬天都要事先安排預約。

後來就在大爺後面的巷弄中發現了這家新開不久的蒙汗蒙古火鍋，雖然說人少讓人很擔心，頂著說不定還不錯的心情進去捧場嚕，7點過後也是客滿狀態，原來是我們太早到了，哈哈。

剛到的時候只有一桌客人，真的很令人擔心，ㄎㄎ。

室內環境還挺舒適→可能是因為沒人的關係～ 哈。

後來才知道蒙汗是紅透大陸、香港小肥羊的關係企業。

拿食材的區域，肉類也是由服務生到桌服務。

11月初敦南店剛開幕，感覺東西比較少。

蒙汗和鍋大爺同屬蒙古風味火鍋，鍋底加了許多藥材，濃郁味道不沾醬吃也可以，鍋大爺有提供沾醬，蒙汗則是完全沒提供，我個人感覺是蒙汗味道略重於鍋大爺，加了幾次鍋底後，整體就會開始變的偏鹹，可以適時的加些白湯鍋底調和。

說實在，蒙和的火鍋蔬菜、配料不多，但是肉質不錯，稍微川燙一下，鮮嫩的肉質沾裹著各式藥材調和的湯汁，真的是不錯，尤其稍微有帶些油脂的肉片，風味更棒，喜歡吃肉的朋友可以試看看。

這個人重感冒，但是一聽到吃火鍋就忘記感冒這件事，呵呵。

皮膚好的不得了的喬依，跟少女一樣～另外沒入鏡的還有吃火鍋良伴珊卓小姐，以及加班後趕來的老公。

另外，店內還有提供內蒙古肥羊炸春捲、黃金大餅、手工肥羊粉等麵點，可以稍微轉換一下口味，但像也是吃了很容易就脹飽，實在是無法自行吃掉一份，建議和朋友共食一份以免過飽。（太餓沒有拍照，相關圖片請參考官網）

整體來說這間店就是蔬菜類、配料類不夠豐富，味道還算不錯，如果愛吃肉類，也想吃蒙古風味的火鍋，又不想大排隊，蒙汗是可以考慮的選擇喔。

小心得：這家的服務人員態度都還不錯，比起鍋大爺西門店的服務好很多～

更多資訊，請點我→ 蒙汗養生麻辣鍋