壹零貳肆小姐。

 

 

前些日子有天看非凡新聞時，看到三峽有間日本料理餐廳，新鮮美味評價頗高。

當時新聞畫面看起來，的確是現場人潮眾多，為了這裡的餐點，大家都心甘情願排隊等後，還有受訪者說他一週來排三天。

 

miss1024真心的為這位排隊勇士拍手，哈哈。

也同時默默地在心裡記下有這家店的存在。

 

後來要幫老公哥哥慶生，miss1024腦中閃過這則新聞，馬上google查詢起來，果然人氣很旺，隨手一把抓的資料，ㄎㄎ

(OS：小燁，這樣有資格去搜尋部嗎XDD)。

 

八條有點讓miss1024卻步的地方就是，不‧能‧訂‧位。

所以要去的那天，看好他5點開門，我們5:03分就到達現場。

結果是這樣的可怕光景，但為了吃也是咬著牙等下去……

 

 

就著樣等了一小時，終於輪到我們進場了。

在排隊的時候，可以先拿著菜單點好菜，進場時交給服務人員就可以囉。

我覺得邊排隊邊點餐會遇到一個小陷阱>////<

 

那就是因為排很久很餓，不知不覺就會點超多，而且看到窗邊客人點的菜色不錯，馬上又會勾選起來

所以那天miss1024一行人真的是吃的很撐很撐。

 

除了菜單上的菜色之外，店門口還有當天的時令菜單，據說是賣完為止。

 

 

因為當晚點了超多菜，加上時間隔很久，就先推薦讓miss1024激愛的幾道菜。

 

如果有機會再過去，miss1024一定會點的就是烤物料理。

那天點了烤雞肉串(2串70元)和照燒雞翅(3支90元)，很合miss1024的胃口。

 

雞翅表皮酥脆，雞肉又多汁，要我一個人吃完不是問題。

 

 

雞肉串也很出色，連不愛吃雞胸肉的老公都說讚！

 

 

生魚片非常新鮮，也有一定厚度，miss1024大吃了非常多塊。

每一種生魚片150元，當天點了4種不同的魚類(鮭魚‧海鱺‧鮪魚‧紅魚甘)。

 

 

非常好喝的黑皮刀味噌鍋，420元。

湯頭極鮮美，魚肉也非常Q嫩，但因為湯太好喝，魚肉和其他食材完全被miss1024忽略，非常建議有機會去八條一定要點鍋物，相當暖胃。

 

 

酥脆的炸牛蒡，120元，服務人員端上桌時，非常大片讓miss1024嚇了一大跳。

三大片炸牛蒡咬起來卡茲卡茲，也不會很鹹，很有水準。

 

 

食材新鮮所以不難想像握壽司的美味。

 

 

 

 

這是和風牛握壽司(表面稍微烤過而已)，沒有想像中的腥味，牛肉有鮮甜。

 

 

岩烤松坂豬，160元，只要肉質好簡單調味就好吃。

 

 

烤飯糰，2顆80元，據有吃到的人說不錯。

 

 

香軟的茶碗蒸，30元，小朋友很容易入口。

 

 

可樂餅和不知名炸物，也都獲得不錯的評價。

 

 

 

 

另外，還有沒拍到照片的鮭魚炒飯(80元)，超正點，下次還要吃>///<

 

  

 

當晚真的拉哩拉扎點了滿滿一桌，大家吃的飽嘟嘟。

鍋物店家還幫忙加滿了高湯，讓我們打包帶走。

8大1小，4張小朋友有找，大家都說有划算。

 

如果可以訂位的話，miss1024一定會回訪的XDD

 

只不過用餐環境不是走舒適路線，加上人多吵雜，變的大家吃的都很快，有小寶寶的人可能要多加考慮喔(當晚發現有包廂，說不定可以特別指定囉)

 

 

八條壽司│新北市三峽區介壽路一段198號│電話:02-26732388