前些日子有天看非凡新聞時,看到三峽有間日本料理餐廳,新鮮美味評價頗高。
當時新聞畫面看起來,的確是現場人潮眾多,為了這裡的餐點,大家都心甘情願排隊等後,還有受訪者說他一週來排三天。
miss1024真心的為這位排隊勇士拍手,哈哈。
也同時默默地在心裡記下有這家店的存在。
後來要幫老公哥哥慶生,miss1024腦中閃過這則新聞,馬上google查詢起來,果然人氣很旺,隨手一把抓的資料,ㄎㄎ
(OS:小燁,這樣有資格去搜尋部嗎XDD)。
八條有點讓miss1024卻步的地方就是,不‧能‧訂‧位。
所以要去的那天,看好他5點開門,我們5:03分就到達現場。
結果是這樣的可怕光景,但為了吃也是咬著牙等下去……
就著樣等了一小時,終於輪到我們進場了。
在排隊的時候,可以先拿著菜單點好菜,進場時交給服務人員就可以囉。
我覺得邊排隊邊點餐會遇到一個小陷阱>////<
那就是因為排很久很餓,不知不覺就會點超多,而且看到窗邊客人點的菜色不錯,馬上又會勾選起來
所以那天miss1024一行人真的是吃的很撐很撐。
除了菜單上的菜色之外,店門口還有當天的時令菜單,據說是賣完為止。
因為當晚點了超多菜,加上時間隔很久,就先推薦讓miss1024激愛的幾道菜。
如果有機會再過去,miss1024一定會點的就是烤物料理。
那天點了烤雞肉串(2串70元)和照燒雞翅(3支90元),很合miss1024的胃口。
雞翅表皮酥脆,雞肉又多汁,要我一個人吃完不是問題。
雞肉串也很出色,連不愛吃雞胸肉的老公都說讚!
生魚片非常新鮮,也有一定厚度,miss1024大吃了非常多塊。
每一種生魚片150元,當天點了4種不同的魚類(鮭魚‧海鱺‧鮪魚‧紅魚甘)。
非常好喝的黑皮刀味噌鍋,420元。
湯頭極鮮美,魚肉也非常Q嫩,但因為湯太好喝,魚肉和其他食材完全被miss1024忽略,非常建議有機會去八條一定要點鍋物,相當暖胃。
酥脆的炸牛蒡,120元,服務人員端上桌時,非常大片讓miss1024嚇了一大跳。
三大片炸牛蒡咬起來卡茲卡茲,也不會很鹹,很有水準。
食材新鮮所以不難想像握壽司的美味。
這是和風牛握壽司(表面稍微烤過而已),沒有想像中的腥味,牛肉有鮮甜。
岩烤松坂豬,160元,只要肉質好簡單調味就好吃。
烤飯糰,2顆80元,據有吃到的人說不錯。
香軟的茶碗蒸,30元,小朋友很容易入口。
可樂餅和不知名炸物,也都獲得不錯的評價。
另外,還有沒拍到照片的鮭魚炒飯(80元),超正點,下次還要吃>///<
當晚真的拉哩拉扎點了滿滿一桌,大家吃的飽嘟嘟。
鍋物店家還幫忙加滿了高湯,讓我們打包帶走。
8大1小,4張小朋友有找,大家都說有划算。
如果可以訂位的話,miss1024一定會回訪的XDD
只不過用餐環境不是走舒適路線,加上人多吵雜,變的大家吃的都很快,有小寶寶的人可能要多加考慮喔(當晚發現有包廂,說不定可以特別指定囉)
八條壽司│新北市三峽區介壽路一段198號│電話:02-26732388