壹零貳肆小姐。

耳聞1010新湘菜大名已久，卻一直沒有找時間嚐嚐，這次生日非常感謝林小汪夫婦的邀請，才順利的品嘗到1010的菜色(這次生日是由林小汪夫婦請客低，有種小孩長大的感覺，miss1024很感動哩，真不枉費我們疼妳們)

老公的自拍照只有對焦對到自己，真有他的，呵呵。

週五的夜晚台北市的餐廳除非太難吃，否則都是客滿的狀態，雖然林小汪有訂位，但我們錯估了台北市週五的車潮，依舊塞車塞到頭頂，感到餐廳時已經過了定位保留時間，幸好很快的以第一順位的姿態入場。

店內裝潢以木頭材質搭配燈光營造出溫暖的感覺，俐落簡單的桌椅設計、音樂和對談聲，卻帶給人很時尚的氛圍，身邊的客人很多也都是畫著大濃妝的年輕女性哩。

許多餐廳內有些蔬果的擺飾，但是假荔枝裝飾品還真沒見過，據老公說牆上的抽象畫也是荔枝，可能老闆很愛荔枝吧(好無聊的發現，呵呵)。

吃飯當天在餐廳看到有台灣時尚教父之稱的凱渥老闆洪偉明，能見度比身旁的比莉姐高很多，但比莉姐還真瘦小，當天打扮也比較年輕，沒有螢幕上常看到的豹紋衣物，降子看起來很輕鬆哩。

湘菜，又稱湖南菜，本來就以酸辣為人稱道，和瓦城、非常泰師出同門的1010新湘菜顧名思義一定是辣的過癮的餐點，不過吃進去那種香辣的感覺，是讓人很舒服、很痛快的滋味，連miss1024和老公不太吃辣的人，吃完都讚不絕口，真是口齒留香啊！不過這邊口味偏重，喜歡清淡口味的人或是長輩可能會不習慣就是。

在已經是第2次來吃的林小汪夫婦建議下，點了組合套餐，共有6道菜、4碗白飯和4杯凍飲，降子比較可以吃到多種菜色。組合套餐有些還可以換掉不喜歡的菜色，不過就我們那天吃下來連培根高麗菜都好吃極了。

可以說是每桌必有一鍋的臭豆腐肥腸阿干鍋，辣的讓人停不下筷子，不管是肥腸或臭豆腐都好吃到不行，光這道菜如果沒有克制就可以吃掉2碗白飯，真的是辣的很過癮！

炸到金黃酥脆連殼都可以吃下的串燒蝦，很豪氣的給了15隻蝦子，吃不完外帶回去冰在冰箱，搭配啤酒很夠味，只是痛風先生可能會來拜訪你。

松子年糕牛肉應該是當晚唯二不會辣的菜色，年糕和牛肉都切成骰子形狀，沙茶口味做為基底，酥脆的松子和年糕、牛肉不可思議的合拍喔，只是當天晚上香辣的菜色光芒太耀眼蓋過了這道菜。

另一道很正點的神仙孜然肋排骨，豬肋排先炸過處理，在和孜然等辛香料拌炒，不僅入味還保留了肉質的鮮嫩，真的很好吃，愛吃肉的人一定不能錯過。(註:孜然為波斯語，是新疆烤肉的一種香料，又有中國小茴香之稱)

菜名很有趣的鄉巴佬炒雞，除了雞肉之外，還大量的加入雞的內臟，伴隨著大量鮮紅的辣椒(是真的會辣的辣椒，並不是裝飾用低)，辣椒和大蒜之多，都快成為主角。

不得不提的白飯也是大有學問，裝盛白飯的容器是古時的那種陶碗，愛吃白飯的miss1024還特別問了服務生，白飯是怎麼煮的，原來他們在生米時就一碗一碗的裝好，然後下去蒸，所以米飯才能和碗這麼密合，而且米粒晶瑩剔透、軟硬適中，一碗20元有它的道理。

飲品荔枝凍飲和翡翠檸檬都是人氣之選，水果香甜的味道讓辣的過火的嘴巴可以稍作休息。

滿滿一桌的菜，每道菜都很好吃喔，也很有特色，真心的推薦大家來品嘗。

1010新湘菜真的是這半年來我在台北吃過最好吃的餐廳了，而且選在信義誠品樓上吃飽之後，還能在誠品書店走走逛逛，真的是最棒的周五夜晚了

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