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如願以償吃到二家傳奇拉麵店
最開心的不是吃到好吃的拉麵
而是完全沒有排到隊啊>/////<


miss1024一家最愛吃博多豚骨拉麵口味
這種拉麵最早起源於九州
湯頭是採用豬骨長時間燉煮至乳白色的濃湯狀
麵條多半搭配細麵
據日本友人說這種細麵一夾起來
可以夾帶許多香濃的湯汁
所以博多拉麵多半採用細麵居多
(若有誤還請不吝告知^ ^)


 

6月初的大阪行
一開始就打定主意一定要吃到一蘭拉麵
我們很有執行力的第一晚就衝去,哈哈XD

 

位在道頓堀江旁的一蘭
夜晚看起來很有氣氛
不過我們花了些時間在巷弄中穿梭尋找
其實只要沿著道頓堀江應該就不難尋找

 

一蘭店內真狹小!
一排吧台座位,走道也幾乎只能容納一人穿梭

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說也奇怪,一進到拉麵店就有股帶勁的氛圍
聽著店家人員元氣的聲音,
加上店內暖呼呼的氣溫
我們也跟著亢奮起來>///<

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火速的在購票機選好麵條和相關配料就入座
麵要大或小,是否加入蔥、蛋等
一切隨個人口味調整搭配

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像K書中心的座位真的很不適合帶小小孩一起前來
我們一家三口卡再二個狹小的座位動彈不得
一碗麵吃下來幾乎都要扭到腰骨

miss1024這一碗要和小子共食
所以非常簡單的只加了溫泉蛋而已
蔥花等等一律沒加
不過光是夠味的香濃湯頭
就讓小子吃的速速叫

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可惜座位的限制,要不然一定吃的更爽快!


 


 

第二晚我們拜訪的是一風堂長堀店
同樣是幸運地坐到店內最後一張桌椅(旋轉``)
不過吧台區還有些許座位

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長堀店同樣屬於狹長型空間
座位其實也不算多

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miss1024因為要和小子分食
所以都點選最基本的原味品嚐
沒記錯的話應該是白丸元味

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滿滿一碗好澎派
叉燒肉肥瘦參半,相當順口。

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麵條沾滿了香濃的豚骨湯頭
一入口就是滿滿的幸福啊^ ^

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老公和友人點的是赤丸新味
和白丸元味最大的不同就是這碗加入了特製辣醬
辣醬很神奇的調和了豚骨湯頭的甜膩
帶來不一樣的風采

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辣醬的辣度可以選擇
不是辣者可要小心思量
友人選了地獄辣度
真的是只要喝了一口舌頭就麻了....

相對的老公選擇小辣
反而品嚐到不同風味的拉麵

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另外點的煎餃
外皮相當酥脆
但還是拉麵好吃>///<

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品嚐了二家熱門拉麵後
miss1024個人覺得一蘭的口味
比較適合小小孩一起品嚐
不過一風堂的口味較為豐富多樣
而且座位較為舒適


二家都屬於細麵類型
也都非常Q彈好吃


且不論哪家服務人員態度都非常棒!

雖然我們對於一蘭的座位感覺不甚舒適
但這是出發前就知道的狀況
所以不改我們對他的好印象


唯一有點差別的地方就是
一蘭拉麵吃後我們就無口渴感
一風堂食後口渴感較為明顯


不過,真的都是好吃、值得一嚐的美味拉麵呢^ ^

 


一蘭拉麵(道頓堀店)
大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F

 

一風堂拉麵(長堀店)

大阪市中央区南船場3-11-28

 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • su su
  • 我也吃過大阪道頓堀的一蘭拉麵
    感覺很喜歡
    下次有機會再嚐嚐一風堂拉麵
    謝謝分享~~
  • 一風堂的分店很多
    現在台灣也有了
    只是都要排很久就是了>////<

    miss1024 於 2012/10/25 15:59 回覆

  • loveaug5
  • 其實,一蘭拉麵的隔間的板子是可以開的喔!
    我們吃完後有發現,你要兩兩聊天就可以打開他...
  • 恩恩,我知道隔板是可打開的,是因為小子必須坐著兒童椅卡在我們座位間,坐起來很不蘇系啊>////<

    miss1024 於 2013/10/28 16:02 回覆