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我們家的電視經常是鎖定旅遊生活頻道,有很多介紹世界各地的旅遊節目,頂級假期、暢遊歐洲、奧利佛系列節目…等等,都是miss1024和老公經常捧場的節目,另外,幾乎可以說是很固定看的就是「波登不設限」,只是常常搞不清楚播出時間而錯過= = (→這樣還敢自稱是忠實顧客,哈哈)

 

菸不離手、髒話不離口的名廚作家安東尼波登,曾經是紐約知名法式餐廳「中央市場」的行政主廚,但我看這麼久的節目,只看過他做過2次菜,呵呵~大部分的時間,他都是在吃吃吃吃吃。喜歡看他的旅遊節目,是因為波登只要到一個國家,他不會只去旅遊書上面介紹的星星餐廳(miss1024也是很想吃看看星星餐廳~),反而會深入市井小民生活,他知道只有在那些地方才會發現最原始道地的當地美食。而且經常都是介紹肉類食物為主,常常看到他大口吃肉大口喝酒的畫面,難怪他自嘲很快就會因為心血管疾病身亡,哈哈~

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我個人也是特別偏好看看那些風味小吃,從小吃在發現居民的文化,雖然有些食物讓人看了挺害怕,但波登還是會硬著頭皮吃下去,他認為這是融入陌生環境最快速的方式,但口水酒我真的喝不下口,看到製作過程都會有反胃的感覺~

 

加上波登非常的直率,好的壞的一率說出口,更給人真實的感覺,miss1024覺得波登的行程很適合背包客去體驗體驗,更能發現很多不同的文化風貌呢。

 

上周看回顧特輯,大叔果然不敵歲月摧殘,頭髮更少了,臉也變胖了,但他還是繼續的吃喝玩樂,帶給觀眾不同的旅遊節目。

 

曾經來台灣拜訪,我倒是沒看過這集,果然鼎泰豐是一定會去的餐廳~

仔細想想,如果是你我要負責推薦台灣美食,到底會選擇甚麼呢??

牛肉麵、小籠包、潤餅、麻辣火鍋…,我想我會推薦滷肉飯,哈哈~

這還真是很難回答的題目哩。

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加油!波登大叔!!

繼續用中年人的體力和精神,帶給我們更多好看的內容吧~

 

 

波登大叔也有出書,要看介紹者請至各大書店瞧瞧,我ㄧ本都沒看過喔~

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圖片來源:聯合新聞網、誠品網路書店

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壹零貳肆小姐。

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留言列表 (9)

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  • midollisslin
  • 我的話

    除了滷肉飯大概還會推薦鹹酥雞吧
  • 因為太多年沒吃過鹹酥雞,根本就忘記有這道國民美食存在XD~

    miss1024 於 2009/01/18 21:33 回覆

  • sandratseng
  • 鹹酥雞或雞排系列的確是可以讓外國人喜歡吃。

    另外還有不得不吃的就是牛肉麵吧,當然麻辣火鍋還是最讚的!

    他的我也是偶爾轉到,不過我比較喜歡看各式各樣的做菜的,奧力佛、有一個華裔女、還有什麼潔拉的
  • 我也愛奈潔拉,看他做菜好輕鬆又好好吃喔~
    看完總是會很想要個大廚房,呵呵~

    miss1024 於 2009/01/19 12:05 回覆

  • sandratseng
  • 不過因為他都是做西式的,多半也只是看看而已,且他做的菜色都很肥胖 哈哈哈哈
  • 的確是很肥胖~不管是鹹的或甜的,不過我容就看的很起勁~哈哈

    miss1024 於 2009/01/20 07:41 回覆

  • makalu520
  • 我也希望到中年之後可以吃吃吃吃吃 XDDDDD
    (但是不要變胖)
  • 我希望現在就可以吃吃喝喝不發胖,然後又健康→整個很貪心,呵呵~

    miss1024 於 2009/01/20 07:42 回覆

  • Owen
  • 還有帥哥廚師到我家
  • 沒錯~不過我還是比較喜歡看奧利佛作菜,好隨性看起來又很好吃,嘿嘿~
    最近發現品味生活誌也還不錯哩^ ^

    miss1024 於 2009/01/20 07:44 回覆

  • 馮小珠
  • 我推薦滷味
    還有豆花、蔥抓餅、蚵仔麵線、烤玉米、水煎包、紅豆餅、水餃、美而美早餐、饅頭夾蛋.....族繁不及備載....
    食得是福啊!
  • 哇~妳人很好耶~
    連美而美早餐都推薦,哈哈^ ^

    miss1024 於 2009/01/20 21:47 回覆

  • ciaoi
  • 我今天剛好有看到他在喝芋香珍珠奶茶,結果他說他每次喝進珍珠,就會覺得那些珍珠會衝進他的腦門一樣@@,還說不知道有沒有人吸完珍珠之後中風的,聽到我都快昏倒了~~哈~~他的節目還真的是不設限吔,一下這裡一下那裡,差異很大的地方~~還真的滿好看的^^
  • 我沒看到他喝芋香奶茶這集耶,他的形容詞都很妙,不會永遠只是恭維的話,就是這樣讓人很想看,ㄎㄎ~

    miss1024 於 2009/02/06 12:24 回覆

  • 蜜~~西西比
  • 昨天晚上看到第二季尾巴的精選回顧特輯, 很少的特輯, 把很多幕後故事都說出來了。跟他的書廚房機密檔案一樣, 把不為人知的一面搬上枱面。呵呵, 大叔還說, 讓你們瞧瞧什麼叫做"不設限".... 我覺得這個節目的製作人很厲害, 他們把大叔的不設限, 用很文雅又有深度的旁白, 稍微中和平衡了一下, 口味剛剛好, 又不失趣味!!
  • 最近的回顧特輯真的很好看~
    幕後花絮超精彩的,波登和工作人員間的感情看起來也是很棒哩~
    我本人很吃驚原來冰島行幕後這麼勁爆~呵呵

    miss1024 於 2009/03/05 21:56 回覆

  • sean
  • 他的文筆也很好

    除了可以了解他所介紹的國家與都市之外, 他的用詞遣字也很有味道, 個人覺得翻譯公司的翻譯能力也很到位! 是個好節目!!!
  • 沒錯沒錯~翻譯好不好影響也差很多哩^ ^

    miss1024 於 2010/01/31 14:44 回覆

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