壹零貳肆小姐。

我要懺悔

因為每到週末miss1024就忘記減肥這件事

跟著老公吃很大……

前幾週末剛好都有些約會，所以週末幾乎都外食。

雖然能吃到挺不錯的美食，但就是想念起宅在家煮食的時光。

所以上週末和老公說好，不出門用餐，不用梳妝打扮。

輕輕鬆鬆在家裡吃飯，好好的休息一番。

恰好老公友人送了份羊肉爐，說是公司團購一起買的，也拿了一份讓我們嚐嚐。

(非常感謝小萬先生的愛心，從收到那天起miss1024心裡就一直惦記著這美味^ ^)

這羊肉爐非常有份量，miss1024提在手上還覺得有些沉重。

紙盒的包裝設計很好提拿，也很堅固，不擔心外盒會濕軟破掉。

裡頭可是罐頭包裝(難怪重的半死>////<)

打開後裝滿了滿滿的帶骨帶皮羊肉和高湯，整個就是香味四溢。

包裝上有建議，可以加水和米酒增加香氣。

我們家口味較為清淡，所以miss1024只加入了開水淡化原本湯的鹹度。

因肉的份量頗多，所以在其他配料上，我們很克制，不敢放太多食材。

清脆的高麗菜和冬季才有的茼蒿，吃這種鍋物料裡，我們家不能沒有它們。

餃子王老公嚴選，西北的蝦餃和海霸王的燕餃，真的好吃！

吃火鍋和滷味不能沒有的生豆皮，是miss1024的最愛。

有看出生豆皮份量頗多嗎XDD

這就是掌廚人的權利，喜歡的食材就多一些些，像miss1024不愛的金針菇就渺小的被安排在角落，哈哈。

特地買了滷味攤專用的王子麵，上次看新聞才知道原來有這樣的分別。

滷味火鍋用王子麵，麵量會稍微多一些，裡面沒有放調味包。

熱騰騰上桌，超滿足。

實在很好吃，忍不住一碗接一碗。

生豆皮吸滿湯之真的好好吃喔～

吃到最後才想到，哎呀，就缺了羊肉的豆瓣沾醬，可惜。

由於這是4人份的羊肉爐，很奢侈的只有miss1024和老公分食，以致於我倆飽到不行，但幸好這是可以久煮料理。

 晚點再加熱，就變身為老公的宵夜囉^ ^

胃滿足了，心也好暖和，在家吃飯就是這麼放鬆自在呢