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去過南機場夜市無數次,每次都錯過它。

最近接連跟同事說了3次,今天一定要吃到山內雞肉,但連3次都錯過它。

 

週五晚餐拉著老公和matt一起前往終於一償宿願。

每次逛夜市時,山內雞肉都坐滿滿,問了問從小就常來南機場的老公,他居然也沒吃過,加上公婆對雞肉要求之高,對於外面的雞肉,常常是拿著放大鏡檢視。

常常告誡我們外面的飼養雞千萬不能吃!!

(的確是最近吃了幾次外面的雞肉料理,肉質真是難吃的嚇人=”=)

 

山內雞肉不管內用或外帶,全部排隊先點餐結帳。

菜單也很簡單,不用考慮太久。

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切好一盤盤的雞肉等候著。

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看到現場有不少人點山藥咖哩飯。

我們是新鮮人所以還是從雞肉飯下手^ ^

 

這兒的雞肉飯不是嘉義雞肉飯那種類型。

是一碗簡單的飯,搭配一盤雞肉。

 

白飯店家會詢問你是否需要淋醬,醬油味道還頗濃,倒是沒啥雞肉油脂的印象。

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看起來賣相不錯的雞肉,我們最怕吃到肉質粗又肉爛的雞肉(不是燉到軟爛那種喔~),山內雞肉咬起來是有彈性的肉質,有像土雞的口感。

 

單就雞肉入口後,接著試試伴著薑絲和醬汁一起吃,有不同風味的好吃^ ^

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這碗桂竹筍湯,只要20元,非常便宜啊,這年頭要喝到20元的湯感覺好少了~

湯非常鮮甜,那天吃到的桂竹筍也嫩,湯充滿雞肉香(但油脂也不少),喝的時候我會把油脂推到一旁去,味道部分miss1024個人很喜歡,matt也喝了不少!

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有逛到南機場夜市的朋友,也可以去嘗試看看。

這種台式小吃的美味,簡單又質樸,小錢就能擁有大滿足^ ^

 

 

 

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miss1024 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Allie
  • 我也要去吃!
  • 聽說夜市還有很多美食,待我一一去挖掘一下,ㄎㄎ~

    miss1024 於 2011/11/01 12:40 回覆

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