_MG_0022.JPG 

上週末趁著回北投領消費券,miss1024和老公順道走訪位於北投市場2樓的「矮仔財滷肉飯」,我們雖然不是北投土生土長,但也在北投生活了一年,居然沒發現這傳統味,近日看到商周介紹才曉得,幸好沒有錯過。

 

以前住這邊假日總是會到市場買買菜,但從來沒有進入建築物內的市場攤,周日一踏進才發現這個市場還真大,光是肉販就好幾攤。

 

如果從光明路彎進磺港路,一看到市場就會看到有個樓梯直上2樓,初訪者建議不要走這個樓梯,因為從這個方向上去,你還要經過無數肉販攤位,才能找到矮仔財,市場裡錯綜複雜,除了方位難以掌握之外,還要經過很多血水地板,會降低用餐的興致。

 

建議大家一直走經過北投區公所大門之後,會看到市場的大門,一進去右手邊就有樓梯,走上去就是矮仔財的攤位,省去尋找的困擾。

_MG_0057.JPG 

紅色拱門的對面就是啦~

_MG_0058.JPG 

 

miss1024就是從比較遠的樓梯上樓,陷入了昏暗的攤位迷宮中。

開口問了肉販老闆436攤在哪邊

想必最近很多人詢問,老闆一秒鐘就說:是滷肉飯齁~用手指了指說在那邊。

 

矮仔財滷肉飯是沒有招牌的,要注意看後面的電箱,上面標示著436號,那就對了。

_MG_0036.JPG 

 

小小的攤位,大約只有6張桌。

用餐時間大排長龍,不管外帶或內用者,一律要排隊點餐。

結果,我們排了30多分鐘,比領消費券還久。

_MG_0053.JPG 

 

負責內場的只有老闆一人。

工作時眼神專注,面無表情,手卻是一刻不停歇。

場外則有老闆娘、兩位小孩(據從小吃到大的網友說,是老板娘的小姪子),還有一位老婆婆

幫忙點菜、收桌和結帳,作業流暢有默契。

_MG_0040.JPG

 

排隊時ㄧ直很擔心招牌之ㄧ的滷豆腐會不會賣完。

老闆切豬蹄膀的手飛快,一大塊一大塊的豬蹄膀從滷鍋中消逝,入了饕客的胃裡。

 

等候多時的滷肉飯,終於上桌。

滷肉汁是屬於肥瘦肉皆有的類型,多數的肥肉已經滷到化成汁,但還是有少數幾塊帶皮肥肉,點綴在白皙的米粒上,不喜歡肥肉者可以挑開。

滷汁香醇,香料有效的將油味轉化成甜味,但也算是略鹹帶甜的口味。

據說很多在市場工作的攤販人員,一早上工前也會來上一碗,儲備好一天的精力。

目前交棒第二代的矮仔財,已有40年的歷史,也許是那時候農業社會下田需要體力,通常食物口味也會比較重。

_MG_0048.JPG 

 

幾乎每人必點的滷豆腐,外表看來上色不深

切開後豆腐白嫩,吃得到淡淡的黃豆香,又不至於太淡,更吃得出滷汁的美味。

_MG_0046.JPG 

 

衝著商周的介紹,特地點了滷大腸小點。

果然是滷的透徹,軟爛不已,不會像有些滷大腸好似橡膠,咬也咬不爛。

不過大腸內的油脂,讓人吃多了會膩,淺嚐35片即可。

_MG_0052.JPG 

 

簡單的燙青菜,因為滷汁的加持下,也很清甜。

 

冬瓜排骨湯讓miss1024想起兒時的記憶。

小時後爸媽工作忙碌,有時媽媽來不及煮飯,爸爸就帶著我們到戲院旁的小吃店。

筒仔米糕和冬瓜排骨湯,是我很喜歡的組合。

比較遺憾的是常常無法全家人同桌吃飯,希望以後我們能建立一個一起吃晚餐的家庭。

_MG_0049.JPG 

 

矮仔財的菜色,因為滷汁和湯底皆有一定水準,使得延伸出的相關料理,也都有其迷人之處。

 

這樣一餐二人吃了170元,幾乎是過飽的狀態。

簡簡單單就讓人很滿足。

_MG_0056.JPG 

 

 

飽餐之後,和老公在北投的巷弄中踱步,藉機消化滿肚子的食物。

天氣很好,幾乎到達熱的地步,樹蔭下涼風吹來,大快人心。

_MG_0016.JPG 

 

北投公園就在我們第一個小窩附近。

和老公很喜歡這邊的生活環境,機能好、靠近公園和美麗的圖書館

若非上班太遠,這邊我們很喜歡。

_MG_0023.JPG 

 

週末下午溪邊常有人捲起褲管,讓溫熱的溫泉水暖和暖和雙腳。

這天老公也下溪泡泡腳,連狗狗都來戲水。

_MG_0074.JPG 

_MG_0068.JPG 

_MG_0079.JPG

 

待肚裡食物消化,曬夠了冬日暖陽,再啟程返家。

就是這麼簡單的生活,不需要太多花費,就能讓自己的心情放鬆,充滿無敵的力量。

 

 

矮仔財滷肉飯

北投市場2樓第436號攤

0700-1400 賣完為止

北投市場

台北市北投區新市街47

arrow
arrow
    全站熱搜

    miss1024 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()